除了有馒头户型还有什么

1. 自发粉除了蒸馒头还能做什么

其他的用途：

1、可用于做各类烘焙食品如烙饼、烘焙蛋糕、热煎饼等，但不能用于包饺子，会内破容坏饺子的面筋使其破皮

2、也可用于炸东西，如炸鸡、鱼、明虾。

例如：白菜粉丝包子

做法如下：

主料：自发粉500g、粉丝50g、白菜1000g

调料：食盐、酱油、鸡精、蚝油、调和油、元贞糖适量

1、500克的自发粉加少许的温水搅拌，揉成面团，放置温暖处醒发20分钟.

2. 面粉除了用来蒸馒头之外，还有什么好吃的做法呢

5.【玉米面枣馒头】

所需食材：

玉米面200克，面粉200克，酵母4克，白糖2勺，红枣适量

做法：

1.玉米面和面粉混合，加入酵母和白糖，用温水和面，发酵至两倍大。

2.红枣去核切成丁。揉进发酵好的面团内。

3.将揉好的面团搓成长条，切成大小致的小剂子。

4.将每个小剂子揉成馒头。

5.放锅中二次发酵20分钟左右。开火蒸，上汽后蒸15分钟左右即可。开锅后等两三分钟再掀锅盖，防止塌陷。

3. 做馒头的面除了做馒头还可以做什么

全麦粉除了做馒头面包，还可以做蛋糕、饼干等烘焙食品，还可以烙鸡蛋饼。全麦专面是一切烘焙食品最基属本的材料。因为全麦面包含有蛋白质、碳水化合物、钙、维生素等各种营养成分，而且人体很容易吸收。特别是石磨加工的面粉含有维生素E是普通面粉的18倍，制作的面食口感一是筋道柔韧；二是麦香味浓郁；三是原色原味，不含任何添加剂。有营养、更有天然之香味。全麦粉是使用小麦全部组织研磨加工的面粉。包含小麦籽粒全部的营养物质。全麦粉的外观发暗，加工出的馒头、水饺等颜色为暗黄色，口感和味道香甜具有浓浓的麦香味。是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。

4. 蒸馒头时，除了放酵母粉以外，放什么东西更好吃

蒸馒头也有大学问，如何蒸出好吃的馒头呢？随着机器馒头的普及，现在的人们也懒得蒸了，上下班的路上，买上两块钱的，又白又软又好吃，看着白胖胖的，可我家很少买机器馒头，因为它含有增白剂，加上环境也不卫生，为了家人的健康，我一直坚持自己蒸馒头，想蒸出好吃的馒头，首先要了解它的发面原理，蒸馒头看似简单，其实蕴含很大的学问，从面粉选料、揉面醒面、制作手法、工具等，都会影响馒头的口感。

6、接下来就是揉面了，从面盆中倒出，先揉3-5分钟，分成面剂后，再分别2分钟左右，一定要排净空气，面团在揉的过程中，会产生面筋，面筋有较强的支撑力。

5. 有谁知道这个类似馒头的东西叫什么

这是自己手工烤制的面包吧，把馒头放进烤箱里烤了下。

6. 馒字除了馒头还有什么组词

小馒头

7. 蒸馒头时，除了加酵母外，还需要加什么

大家都知道2020年年初新冠疫情爆发，所有中国人都不能随意出门游玩，必须待在家里，无所事事的人们只能在家里看电视玩手机。然而有一天全网开始了厨艺大比拼，大家纷纷在家里做起了美食，比如馒头，面包，凉皮，蛋糕，真是各显神通啊。有些人做的很好，有些人就出现了翻车现场。比如做出来的馒头变得黄黄的，还硬邦邦的，有人吐槽，为什么加了酵母还失败呢，这是为什么呢？蒸馒头除了加酵母，还需要加什么才能做出好吃的馒头呢，接下来让我们一起来探讨一下吧。

好了，馒头不会发黄的秘诀你学到了吗！

8. 除了馒头,包子,还有什么蒸着吃

饺子

9. 还有三个馒头或者包子都行什么意思

馒头或者包子都行，是说这三个馒头和包子可以吃饱啦！

10. 蒸箱除了蒸馒头和蒸大米，还有什么用

米饭看多少，一般30分钟就够了，如果米饭蒸的份多，比如（7、8人以上，最好蒸40分钟左右）。馒头30分钟就可以，但是一定要放到蒸箱里醒发一段时间，蒸出来的不会发死。