新房入伙要煮什麼菜

1. 新房入住第一天開火吃什麼好

1、饅頭，當天早上可在家裡蒸一籠饅頭，象徵著之後的日子蒸蒸日上，並且由於回饅頭類食物都答是「發」過的，所以也寓意著之後的日子能有一個「發」字。

2、餃子，這里推薦餃子的原因也就是在古時候餃子的外形和元寶是很相似的。最主要的是味道也還不錯。

3、烙餅，這里有個說法就是在老家的時候烙一半，另外一半帶到新家在烙，寓意的話就有「翻身」的意思。

4、面條，象徵著之後的日子條理清楚，順順利利，當然面條中放上一個雞蛋也是可以的，畢竟雞蛋的諧音為「吉蛋」

5、白菜，這類菜的寓意為財源廣進，並且白菜也是餐席上很常見的一類蔬菜，並且白菜的諧音為「百財」。

2. 新屋入伙做什麼湯菜好

蓮藕湯，肉類隨意搭配，蓮譯連，藕譯樓。意義連著有樓入伙。

3. （急！急！急！）新屋入伙親戚來吃飯弄什麼菜好或者是火鍋弄什麼菜（廣東）

可樂雞翅
1、材料：雞中翅1000克、可樂一罐、八角一個、黃酒2勺、生抽4勺。
2、雞翅在沸水中氽燙一下去掉腥味。熱鍋熱油爆香八角，加入雞翅，煎到兩面稍變色。
3、烹入黃酒、加生抽、可樂，大火煮沸。
4、轉中小火繼續20分鍾，最後湯汁收到快乾就可以了。
5、美味的可樂雞翅上桌時，誰又在乎它是不是順邊的呢，呵

清蒸魚
秘訣一：魚的重量控制在600克左右，這樣大小的體積，擺在魚盤中，看上去美觀，而且生熟火候好把握； 秘訣二：收拾魚時，可將魚脊骨從腹內斬斷（用刀尾鋸斷），以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形，但如果您的手藝比較生疏，不斬也行，免得還沒開始蒸，就把魚糟蹋變形。將魚收拾干凈後，在魚體兩側抹勻豬油（清油也湊合啦），再沾少許白酒（你也可以嘗試沾些洋酒，也許又開創出新口味）； 秘訣三：將約50克肉餡拌入一點醬油、麻油、鹽、薑末、香菇末後放入魚腹中，既可使魚味更鮮又可撐起魚腹，使蒸出的魚形體飽滿； 秘訣四：取大塊老薑，取最長段切成均勻漂亮的細長絲，將大蔥取中段（不清不白處，與姜絲等長）切絲，（為了美觀，誘發食慾）鋪在魚盤上，將魚入盤後再在魚身上撒些蔥姜絲； 秘訣五：一定要在蒸鍋水開後，再將魚入鍋（千萬別涼水將魚上鍋蒸，那就砸鍋了。很多清蒸菜的秘訣都是水開後食物入鍋蒸）； 秘訣六：蒸6-7分鍾即關火（火候是頂級秘訣）；
秘訣七：關火後，別打開鍋蓋，魚不取出鍋，利用鍋內余溫「虛蒸」5-8分鍾後立即出鍋，再將預先備好的調料（醬油、醋、清油、很少的鹽或不放鹽）淋遍魚身（不能放味精，以求清淡、鮮嫩），再隨意擺上幾根散香菜後上桌開吃

再炒兩個青菜

蒜蓉生菜：
做法：先用花椒、蒜（多放點蒜）炒香，放生菜翻炒，加鹽，出鍋前加點雞精。
番茄炒蛋，我想就不用說做法了吧，不過炒西紅柿的時候加點糖，出來的味道更好。

冬瓜粉絲湯
做法很簡單：先用蝦皮，蔥、姜炒香，倒入冬瓜翻炒幾下，加鹽，添水，等開鍋加粉絲，粉絲熟了就可以出鍋了。

簡單的四菜一湯，保你一個小時就能完成，而且很豐盛哦，請人到家裡來吃飯都不錯

4. 搬家吃什麼菜吉利，搬家那天要煮什麼菜

1、蒸饅頭

推薦理由：搬家當天早上可以蒸一鍋饅頭，不僅象徵以後的日子會不斷「發」，而且吃了饅頭搬家的時候也不易容肚子餓。

2、餃子

推薦理由：搬家的早上吃餃子，不僅做法簡單，味道美味，而且餃子形如元寶，吃餃子有辭舊迎新、富貴吉祥之意。

3、雞蛋肉燉粉條

推薦理由：在有些地方講究搬家時候在舊家烙一張餅，只烙一半，到了新家翻過來再烙另一半，寓意大翻身，好彩頭。然後再和粉條一起吃，烙餅卷雞（吉）蛋肉燉粉條，日子順溜。

4、燉雞

推薦理由：搬家的第一天不能太沾葷腥，只吃普通的家常便飯，也表示著以後會更有後福。但是第一餐要講究人氣，可以叫上一幫好友來吃飯，最好殺一隻公雞。

5、白菜

推薦理由：白菜諧音「百財」，寓意財源廣進。大白菜更是餐桌上的常客，故有「冬日白菜美如筍」之說。在搬家當天的餐桌上，當然也少不了這個寓意美好的白菜啦。可以請好友進門的時候帶些白菜什麼的，表示有財送上門。

5. 新房入伙一般吃什麼食物有什麼寓意

大米 八寶粥

6. 新房入伙招待賓客准備什麼菜

您說的新房溫居吧，其實這個准備什麼菜無所謂，只要大家在一起專開開心心，熱熱鬧鬧的就挺屬好。我們家這邊的風俗是，溫居當天的早晨，必須吃烙盒子，意味著和和氣氣，每個人只要進門就要吃一塊兒，然後中午就隨便吃了，都是家常菜，有魚有肉有雞有蝦...當然，每個地方都有自己的風俗，我覺得一家人和氣最重要，吃什麼都無所謂。