❶ 廣州新居入伙什麼菜譜
1. 紅皮赤壯慶入伙 (京蔥薑片炒燒肉:脆皮燒肉一斤半,京蔥半斤,薑片數片,美極鮮醬油適量)
2. 丹鳳朝陽賀喬遷(豉油皇金鳳凰雞:金鳳凰雞一隻,金標醬油、老抽、白砂糖、薑蓉、蔥絲等)
3. 萬紫千紅迎夏日(五彩蔬果炒臘味:紅、綠、黃椒粒,馬蹄粒,玉米粒,紅蘿卜粒,臘腸粒,臘肉粒,腰果若干)
4. 東海瑞龜獻吉祥(老火茯苓煲龜湯:金錢龜一隻約一斤半,豬肉半斤,土茯苓一斤,薑片數片,陳皮一塊,蜜棗四粒)
5. 老少健步齊奮進 (甜酸老薑炆豬肘:本地土豬大豬手兩只,食用醋、紅糖、豆豉、老薑片、食用鹽適量)
6. 豪情蜜意滿家園(蜜汁金蚝伴鳳梨:鮮曬蚝豉12隻,蜜糖若干,菠蘿切塊泡鹽水後圍邊)
7. 紅牛猛進盛綠意 (碧綠菜軟炒牛肉:新鮮牛肉片九兩,新鮮菜心一斤,薑片數片,蚝油適量)
8. 金沙游龍鬧珠水(美極豉油基圍蝦:基圍蝦一斤,美極鮮醬油,花生油,芫茜葉條若干)
9. 五花金竹潤長年(美味竹筍炆花腩:五花豬腩肉兩條約一斤半,竹筍片一斤,薑片數片,八角數粒,醬油等)
10. 綠洲新居鋪金錢(蚝油花菇炒生菜:泡發花菇12隻,生菜一斤,薑片數片,糖、蚝油適量)
11. 花團錦簇奔南海(清蒸南海大花蟹:花蟹一斤半,鹹蛋一隻,蛋清鋪碟底、整隻蛋黃放碟中,芫茜葉條若干)
12. 碧水銀光接福來(美極清蒸寶石魚:藍寶石魚一條一斤半,蔥度、蔥絲、姜絲,橄欖油、美極鮮醬油適量)
單尾:絲苗米飯湯圓嶺南佳果
❷ 進新房吃什麼菜
新買的房子嗎?隨意了,想做什麼就吃什麼,不用太拘束飯菜的奢華與否
❸ 新房入伙招待賓客准備什麼菜
您說的新房溫居吧,其實這個准備什麼菜無所謂,只要大家在一起專開開心心,熱熱鬧鬧的就挺屬好。我們家這邊的風俗是,溫居當天的早晨,必須吃烙盒子,意味著和和氣氣,每個人只要進門就要吃一塊兒,然後中午就隨便吃了,都是家常菜,有魚有肉有雞有蝦...當然,每個地方都有自己的風俗,我覺得一家人和氣最重要,吃什麼都無所謂。
❹ 新房開火都燒什麼菜
白菜、豆芽、豆腐之類的。白菜寓意百財,豆芽寓意生根發芽,豆腐寓意都有福,覺得對請採納 謝謝
❺ 搬家吃什麼菜吉利,搬家那天要煮什麼菜
1、蒸饅頭
推薦理由:搬家當天早上可以蒸一鍋饅頭,不僅象徵以後的日子會不斷「發」,而且吃了饅頭搬家的時候也不易容肚子餓。
2、餃子
推薦理由:搬家的早上吃餃子,不僅做法簡單,味道美味,而且餃子形如元寶,吃餃子有辭舊迎新、富貴吉祥之意。
3、雞蛋肉燉粉條
推薦理由:在有些地方講究搬家時候在舊家烙一張餅,只烙一半,到了新家翻過來再烙另一半,寓意大翻身,好彩頭。然後再和粉條一起吃,烙餅卷雞(吉)蛋肉燉粉條,日子順溜。
4、燉雞
推薦理由:搬家的第一天不能太沾葷腥,只吃普通的家常便飯,也表示著以後會更有後福。但是第一餐要講究人氣,可以叫上一幫好友來吃飯,最好殺一隻公雞。
5、白菜
推薦理由:白菜諧音「百財」,寓意財源廣進。大白菜更是餐桌上的常客,故有「冬日白菜美如筍」之說。在搬家當天的餐桌上,當然也少不了這個寓意美好的白菜啦。可以請好友進門的時候帶些白菜什麼的,表示有財送上門。
❻ 新房搬家做飯做什麼菜
要想日子紅紅火火搬家第一頓一定要在家裡開火,在整一個壓軸菜彩頭雁,也為未來生活凝聚一些好彩頭!
❼ 搬家吃什麼菜吉利,搬家那天要煮什麼菜
第一餐能來吃什麼
1. 饅頭,當天早上可自在家裡蒸一籠饅頭,象徵著之後的日子蒸蒸日上,並且由於饅頭類食物都是「發」過的,所以也寓意這之後的日子能有一個「發」字。
2. 餃子,這里推薦餃子的原因也就是再古時候餃子的外形和元寶是很相似的。最主要的是味道也還不錯。
3. 烙餅,這里有個說法就是在老家的時候烙一半,另外一半帶到新家在烙,寓意的話就有「翻身」的意思。
4. 面條,象徵著之後的日子條理清楚,順順利利,當然面條中放上一個雞蛋也是可以的,畢竟雞蛋的諧音為「吉蛋」
5. 魚,這里取諧音為「余」,象徵之後的日子年年有餘。