㈠ 辦喜酒,一般喜宴上點什麼菜
雞鵝魚肉是必定的,還有八珍、湯、菜。。。。都會有,現在的人都去酒樓酒店搞,去問一下就可以啦。
㈡ 一般辦酒席需要哪些菜
你是自己做,還是酒樓辦,酒樓有婚宴的菜單,自己辦的話也可以參考酒樓的菜單,然後根據自己的需求稍作調整就可以了。
㈢ 進新房擺酒需哪些菜
魚大蒜
㈣ 進新房吃什麼菜
新買的房子嗎?隨意了,想做什麼就吃什麼,不用太拘束飯菜的奢華與否
㈤ 辦酒席一般菜譜有哪些菜
辦酒席一般的菜有:
清蒸魚
龍蝦蒸面
鹵水拼盤
燜海參
白灼蝦
百合蓮子湯
大骨湯
紅燒獅子頭
炸榴槤卷
炒時蔬
水果拼盤
鐵板燒
㈥ 喬遷新居吃飯有什麼講究
喬遷新居講究事項:
1、喬遷新居須擇吉日,喜雙日忌單日。現代人提到吉日,大多喜歡用搬家吉日來表達;多數人在黃歷上看吉日。選擇黃道吉日,便是很有講究。進入新宅是否開個吉利兆頭,或將過去的霉運甩掉,住進後又是否能平安等,這些是人們普遍的要求和良好的願望。
2、搬家的日子通常是指舉行「入宅儀式」的日子,最好在「入宅儀式」前把所有家電、傢具定位。床、書、衣服、鍋碗瓢盆等整理好,封門(把門關好),等「入宅儀式」的吉日開門、上香祭祖、開火(點火)或放鞭炮等,在當天入住。
3、入宅時,應先用鹽調和清水,清洗凈化宅子,忌諱用真硃砂、柚葉、石榴花枝水,凈宅一遍。因為硃砂可產生水銀,毒害居住者。
4、家私搬入,再用香燭金銀拜天公、土地公,進新宅時全家人不得空手進入宅內,在家中燃放鞭炮一小串即可。
5、入住當天,一定要燒一壺開水,寓意財源滾滾。同時塞住各種池盆(廚房、衛生間等),開啟水龍頭,要細水慢流;因為細水長流,寓意盤滿缽滿之意。屋宅內還可以開著風扇,四圍吹風,但不要向大門吹,有風生水起之意頭。
6、搬家時最好攜帶一隻裝滿了米的米缸或米桶,桶中擺放一張寫有「常滿」的紅紙,或是擺放有168元的信封,取其「一路發」之意。
拓展資料:
喬遷新居大家都是非常高興的,有的去翻一些皇歷,找到上面寫了某天某日利於搬家什麼的,就以為是黃道吉日。可是,你有沒有注意到,你再找別的皇歷看一下,那麼它說的吉日卻是都不一樣的。所以說,真正的吉日是要根據房主的命理來測算。
也就是說,一家三口,是女主人名字買的房子還是男主人買的,按他或她的生辰八字,來找貴人日或者其它有利的日子,這樣可以在日子上做一些選擇,然後搬進去,這樣才比較好。
民間搬家風俗在搬完家後,當天黃昏可祭拜地基主,傳說中地基主個子較矮,拜的時候要在廚房門口,擺供品的桌子不可太高現在搬家一般只需備齊柴、米、油、鹽、掃帚就行了,然後擇吉日吉時進新房,進新房時,要當家人先進後,其他人方可進入新房,再在吉時之內點火燃灶煮些東西吃,然後就可以放心的慢慢搬其它家什。
㈦ 一般辦酒席有哪些菜
-極品海抄蜇頭
-紅酒醉鵝肝
-川味口水雞
-松仁萬年青
-美味蘿卜皮
-酒香大棗
-一品香辣蝦
-太湖銀魚羹
-蒜茸日月貝
-金牌碳烤肉
-干鍋饞嘴蛙
-金針菇肥牛
-粵式小炒皇
-湘味大魚頭
-豉油長豆角
-時蔬一道
-韓式酸湯牛腩
-南瓜元子
-生日面
-水果大拼盤
㈧ 辦酒席一般菜譜有哪些菜
這要看你們當地民俗了,也沒有什麼具體要求吧,一般一桌14-16個菜吧!冷盤6-8個剩下是熱菜,反正要偶數