除了有饅頭戶型還有什麼

1. 自發粉除了蒸饅頭還能做什麼

其他的用途：

1、可用於做各類烘焙食品如烙餅、烘焙蛋糕、熱煎餅等，但不能用於包餃子，會內破容壞餃子的麵筋使其破皮

2、也可用於炸東西，如炸雞、魚、明蝦。

例如：白菜粉絲包子

做法如下：

主料：自發粉500g、粉絲50g、白菜1000g

調料：食鹽、醬油、雞精、蚝油、調和油、元貞糖適量

1、500克的自發粉加少許的溫水攪拌，揉成面團，放置溫暖處醒發20分鍾.

2. 麵粉除了用來蒸饅頭之外，還有什麼好吃的做法呢

5.【玉米面棗饅頭】

所需食材：

玉米面200克，麵粉200克，酵母4克，白糖2勺，紅棗適量

做法：

1.玉米面和麵粉混合，加入酵母和白糖，用溫水和面，發酵至兩倍大。

2.紅棗去核切成丁。揉進發酵好的面團內。

3.將揉好的面團搓成長條，切成大小致的小劑子。

4.將每個小劑子揉成饅頭。

5.放鍋中二次發酵20分鍾左右。開火蒸，上汽後蒸15分鍾左右即可。開鍋後等兩三分鍾再掀鍋蓋，防止塌陷。

3. 做饅頭的面除了做饅頭還可以做什麼

全麥粉除了做饅頭麵包，還可以做蛋糕、餅乾等烘焙食品，還可以烙雞蛋餅。全麥專面是一切烘焙食品最基屬本的材料。因為全麥麵包含有蛋白質、碳水化合物、鈣、維生素等各種營養成分，而且人體很容易吸收。特別是石磨加工的麵粉含有維生素E是普通麵粉的18倍，製作的麵食口感一是筋道柔韌；二是麥香味濃郁；三是原色原味，不含任何添加劑。有營養、更有天然之香味。全麥粉是使用小麥全部組織研磨加工的麵粉。包含小麥籽粒全部的營養物質。全麥粉的外觀發暗，加工出的饅頭、水餃等顏色為暗黃色，口感和味道香甜具有濃濃的麥香味。是麵粉中營養價值最高最全的一種麵粉。

4. 蒸饅頭時，除了放酵母粉以外，放什麼東西更好吃

蒸饅頭也有大學問，如何蒸出好吃的饅頭呢？隨著機器饅頭的普及，現在的人們也懶得蒸了，上下班的路上，買上兩塊錢的，又白又軟又好吃，看著白胖胖的，可我家很少買機器饅頭，因為它含有增白劑，加上環境也不衛生，為了家人的健康，我一直堅持自己蒸饅頭，想蒸出好吃的饅頭，首先要了解它的發面原理，蒸饅頭看似簡單，其實蘊含很大的學問，從麵粉選料、揉面醒面、製作手法、工具等，都會影響饅頭的口感。

6、接下來就是揉面了，從面盆中倒出，先揉3-5分鍾，分成面劑後，再分別2分鍾左右，一定要排凈空氣，面團在揉的過程中，會產生麵筋，麵筋有較強的支撐力。

5. 有誰知道這個類似饅頭的東西叫什麼

這是自己手工烤制的麵包吧，把饅頭放進烤箱里烤了下。

6. 饅字除了饅頭還有什麼組詞

小饅頭

7. 蒸饅頭時，除了加酵母外，還需要加什麼

大家都知道2020年年初新冠疫情爆發，所有中國人都不能隨意出門遊玩，必須待在家裡，無所事事的人們只能在家裡看電視玩手機。然而有一天全網開始了廚藝大比拼，大家紛紛在家裡做起了美食，比如饅頭，麵包，涼皮，蛋糕，真是各顯神通啊。有些人做的很好，有些人就出現了翻車現場。比如做出來的饅頭變得黃黃的，還硬邦邦的，有人吐槽，為什麼加了酵母還失敗呢，這是為什麼呢？蒸饅頭除了加酵母，還需要加什麼才能做出好吃的饅頭呢，接下來讓我們一起來探討一下吧。

好了，饅頭不會發黃的秘訣你學到了嗎！

8. 除了饅頭,包子,還有什麼蒸著吃

餃子

9. 還有三個饅頭或者包子都行什麼意思

饅頭或者包子都行，是說這三個饅頭和包子可以吃飽啦！

10. 蒸箱除了蒸饅頭和蒸大米，還有什麼用

米飯看多少，一般30分鍾就夠了，如果米飯蒸的份多，比如（7、8人以上，最好蒸40分鍾左右）。饅頭30分鍾就可以，但是一定要放到蒸箱里醒發一段時間，蒸出來的不會發死。